Feestelijke Rode Wijn Met Bessen Nagerecht
Geniet van de verfijnde smaken van gemengde bessen en rode wijn in dit elegante nagerecht. Perfect voor een feestelijke gelegenheid, het is een combinatie van sappige bessen in een warme, kruidige wijnsiroop met een vleugje vanille yoghurt. Dit nagerecht is niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een lust voor het oog. Ideaal voor een speciaal diner of een gezellige avond met vrienden.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Doe de rode wijn, steranijs, kaneelstokje, kruidnagels, basterdsuiker en een snuf zout in een middelgrote pan en breng het aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en laat het zachtjes 15 minuten pruttelen. Zeef het mengsel in een kom. Voeg de bessen toe en roer alles goed door. Dek af en zet het minstens 2 uur in de koelkast tot het lekker koud is.
-
2
Schep een portie van de bessen met de warme wijn in een mooi glas. Schep er een bolletje vanille bevroren yoghurt bovenop en garneer met wat versgeraspte kaneel. Klaar om te genieten!
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 268 kcal |
| Vet | 3 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Koolhydraten | 41 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Suiker | 34 g |
| Eiwit | 3 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Zout (natrium) | 81 mg |