Plantaardig

Chileense Pebre Salsa

Name: Chileense Pebre Salsa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 tot 6 porties
Cuisine: Chileense
Ingredients: 240 ml gepelde, zaadjes verwijderde en in blokjes gesneden tomaten; 60 ml fijngehakte verse korianderblaadjes; 2 theelepels olijfolie; 1 theelepel fijngehakte knoflook; 1 theelepel rode wijnazijn; 1 jalapeño, fijngehakt; 1 bosui, fijngehakt; Zout en zwarte peper

Ontdek de authentieke smaken van de Chileense keuken met deze heerlijke Pebre salsa. Fris en pittig, deze salsa combineert sappige tomaten, verse koriander, en een vleugje jalapeño pit. Perfect om je barbecuegerechten op te fleuren of als smaakvolle dip voor brood en groentes. Of het nu een zwoele zomeravond is of een gezellige herfstborrel, Pebre voegt altijd wat extra flair toe aan je eettafel.

Totaal tijd

Prep tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

240 ml gepelde, zaadjes verwijderde en in blokjes gesneden tomaten

Plantaardig

60 ml fijngehakte verse korianderblaadjes

Plantaardig

2 theelepels olijfolie

Plantaardig

1 theelepel fijngehakte knoflook

Plantaardig

1 theelepel rode wijnazijn

Plantaardig

1 jalapeño, fijngehakt

Plantaardig

1 bosui, fijngehakt

Plantaardig

Zout en zwarte peper

Bereiding

1

Meng alle ingrediënten gezellig door elkaar in een kom. Het lekkerst is om de salsa dezelfde dag te maken dat je hem gaat serveren.

Inspiratie op basis van dit recept

Gegrilde Ribeye met Tomaten-Poblano Pepersaus

Geniet van een heerlijke gegrilde ribeye steak bedekt met een pittige tomaten-poblano pepersaus. Perfect voor een smaakvol diner.

Chile Relleno met Kaas en Tomatensaus

Geniet van deze smaakvolle Chile Relleno, gevuld met romige queso fresco en geserveerd met een rijke tomatensaus. Perfect als hoofdgerecht voor elke gelegenheid.

Mexicaanse Chilaquiles met Dubbele Saus

Geniet van deze heerlijke Mexicaanse chilaquiles, een smaakvol bijgerecht met een combinatie van tomatillo- en tomatensaus, krokante tortillachips en gesmolten kaas.

Gegrilde Garnalen Salsa

Ontdek deze heerlijk frisse en rokerige gegrilde garnalen salsa. Ideaal als hapje met tortillachips, boordevol smaak en perfect voor een zomerse avond.