Zuidelijke Coleslaw met Bourbon en Krokant Spek
Breng de smaak van het zuiden naar je tafel met deze heerlijke coleslaw. Met een unieke bourbon-smaak, knapperig gebakken spek en frisse rode kool, is deze coleslaw perfect voor elke barbecue of gezellige familiebijeenkomst. Het gerecht is eenvoudig te maken en een gegarandeerde favoriet bij iedereen die ervan geniet. Voeg er een vleugje limoen aan toe voor extra frisheid en laat de smaken in de koelkast intrekken voor een optimale smaakervaring.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Meng in een klein kommetje de mayonaise, bourbon, limoensap, bruine suiker, mosterd, chilipoeder, knoflookpoeder, een halve theelepel zout en een kwart theelepel peper. Giet deze dressing over de rode kool in een grote kom en schep alles goed om zodat de kool bedekt is. Dek af en zet minimaal 2 uur, maar maximaal 6 uur in de koelkast. Roer vlak voor het serveren het knapperige spek erdoor.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 16 |
| Calorieën | 368 kcal |
| Vet | 31 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Suiker | 9 g |
| Eiwit | 7 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Zout (natrium) | 511 mg |