Dierlijk

Rijstschotel uit de Oven voor Groepen

Deze ovengebakken rijstschotel is perfect voor grotere gezelschappen. Met langkorrelige witte rijst, boter, en kippenbouillonpoeder creëer je eenvoudig een smaakvol en luchtig bijgerecht. Wil je wat meer pit? Voeg dan bonen, bosuitjes en kaas toe. Ideaal voor feestjes of familiebijeenkomsten, dit gerecht is in een handomdraai klaar en heerlijk glutenvrij.

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

570 gram langkorrelige witte rijst

Vegetarisch

15 gram ongezouten boter

Dierlijk

10 gram kippenbouillonpoeder

Kan plantaardig of dierlijk zijn

Bonen, bosuitjes en kaas, voor erbij, optioneel

Bereiding

1

Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
2

Breng 1,4 liter water aan de kook in een grote pan. Spoel de rijst af onder koud water. Doe de boter en kippenbouillonpoeder bij het kokende water. Zet een wegwerp aluminium ovenschaal van ongeveer 23 bij 33 cm op een bakplaat. Doe de afgespoelde rijst in de ovenschaal en giet het kokende water eroverheen. Dek de schaal goed af met aluminiumfolie. Zet het in de oven en bak het 25 minuten. Laat het daarna 5 minuten staan, haal dan de folie eraf en maak de rijst los met een vork. Garneer met bonen, bosuitjes en kaas als je wilt, en serveer.

Inspiratie op basis van dit recept

Knapperige Groene Gebakken Rijst

Ontdek een knapperige en kruidige groene gebakken rijst, perfect als gezond bijgerecht, boordevol smaakvolle groenten zoals snijbiet en baby boerenkool.

Eenpansgerecht: Kip met Kaasrijst en Spek

Probeer dit heerlijke eenpansgerecht met kip, spek en kaasrijst voor een smakelijke en makkelijke maaltijd. Perfect voor drukke doordeweekse avonden!

Kip Gebakken Rijst met Gember en Sesam

Probeer deze heerlijke en eenvoudige Kip Gebakken Rijst met een vleugje gember en sesam, perfect voor een snelle maaltijd.

Knapperige Rijsttraktaties met Geroosterde Boter

Ontdek deze knapperige rijsttraktaties met een rijke, nootachtige smaak dankzij de geroosterde boter en een zoute twist met boterkoekjes. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid!