Pittige Kipreepjes met Honing-Mosterdsaus
Proef de perfecte combinatie van pittig en zoet met onze pittige kipreepjes geserveerd met een romige honing-mosterdsaus. Deze snack is ideaal voor een gezellige avond met vrienden of als een smaakvol hoofdgerecht. De kipreepjes zijn heerlijk knapperig en hebben een unieke smaak door de toevoeging van chilipoeder en cayennepeper. Laat je verrassen door deze smakelijke en eenvoudige creatie!
Ingrediënten
Honey-Mustard
Breading
Bereiding
-
1
Zet het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor op 220°C. Spray een zware bakplaat royaal in met plantaardige olie spray. Zet even apart.
-
2
Voor de honing-mosterdsaus: Meng in een klein kommetje de honing en mosterd tot een gladde saus. Zet apart.
-
3
Voor het paneermeel: Meng in een middelgrote kom de bloem met 1 eetlepel zout. In een tweede kom klop je de eieren met de hete saus door elkaar. In een derde kom meng je het maïsmeel met chilipoeder en cayennepeper.
-
4
Haal de kipreepjes eerst door de bloem, dan door het eimengsel. Laat overtollig ei eraf druipen en haal ze daarna door het maïsmeel mengsel zodat ze mooi bedekt zijn. Leg de gepaneerde kip in één laag op de bakplaat. Druppel er wat olijfolie over en bestrooi met zout naar smaak.
-
5
Bak de kip in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 15 tot 17 minuten.
-
6
Leg de kipreepjes op een serveerschaal en serveer de honing-mosterdsaus ernaast. Smullen maar!
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 16 |
| Calorieën | 637 kcal |
| Vet | 28 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Suiker | 17 g |
| Eiwit | 25 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Zout (natrium) | 966 mg |