Kan plantaardig of dierlijk zijn

Pindakaas Moktaartje met Chocolade Glazuur en Chips

Name: Pindakaas Moktaartje met Chocolade Glazuur en Chips
Yield: 1 portie
Cuisine: Fusion
Ingredients: 45 gram gladde pindakaas; 30 gram kristalsuiker; 8 gram bloem; snufje bakpoeder; 1 groot ei; 15 gram poedersuiker; 10 ml chocoladesiroop; aardappelchips, voor topping

Ontdek de perfecte snelle traktatie met dit pindakaas moktaartje bedekt met een heerlijke chocolade glazuur en krokante chips. Dit fusion dessert combineert de romige smaak van pindakaas met de rijkdom van chocolade en de zoutige crunch van chips. Ideaal voor een verrassend en snel dessert dat je eenvoudig in de magnetron kunt bereiden. Perfect voor gezellige avonden of als snacksensatie tijdens de finale van het wereldkampioenschap!

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Mokcake

Plantaardig

45 gram gladde pindakaas

Plantaardig

30 gram kristalsuiker

Plantaardig

8 gram bloem

Plantaardig

snufje bakpoeder

Vegetarisch

1 groot ei

Glazuur

Plantaardig

15 gram poedersuiker

Kan plantaardig of dierlijk zijn

10 ml chocoladesiroop

Plantaardig

aardappelchips, voor topping

Bereiding

1

Maak het moktaartje: Klop de pindakaas, kristalsuiker, bloem, bakpoeder en het ei samen in een middelgrote kom. Giet het mengsel in een mok. Zet de mok in de magnetron op de hoogste stand totdat het mengsel is opgezwollen en stevig aanvoelt, ongeveer 60 tot 70 seconden. Laat het 5 minuten afkoelen.
2

Maak ondertussen het glazuur: Meng de poedersuiker en chocoladesiroop tot een glad en romig glazuur.
3

Schep het glazuur over het taartje in de mok. Verkruimel een paar aardappelchips bovenop en steek een paar hele chips in het glazuur. Eet meteen op voor het lekkerst!

Inspiratie op basis van dit recept

Pindakaas Granola Repen – Knapperige Traktatie

Ontdek het recept voor heerlijke Pindakaas Granola Repen. Een knapperige en zoete traktatie, ideaal als tussendoortje of ontbijt.

Mocha Swirl Pindakaas Toffee Koekjes

Probeer deze heerlijke mocha swirl pindakaas toffee koekjes met een unieke combinatie van smaken, perfect als nagerecht of bij de koffie.

Luxe Pindakaaskoekjes

Heerlijke pindakaaskoekjes die smelten in je mond. Perfect voor elk moment van de dag.

Pindakaasrepen met Zoute Chocoladeganache

Deze onweerstaanbare pindakaasrepen met zoute chocoladeganache zijn een perfecte combinatie van zoet en zout. Geniet van een heerlijk dessert dat makkelijk te maken is.