Krabquiche met Gruyère voor een Gezellige Brunch
Ontdek de smaakvolle combinatie van krab en Gruyère kaas in deze verrukkelijke krabquiche, ideaal voor een ontspannen brunch met vrienden en familie. Deze quiche is gemakkelijk te maken en zit boordevol smaakvolle ingrediënten zoals verse krab, bosuitjes en aromatische kruiden. Een perfecte aanvulling op je brunchtafel of als smaakvol hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
-
2
Verdeel de geraspte kaas gelijkmatig over de bodem van de taartbodem. Verdeel het krabvlees erover en strooi de fijngesneden bosuitjes er bovenop. Meng in een kom de slagroom, citroenschil, mosterd, zeevruchtenkruiden, zout, nootmuskaat en de losgeklopte eieren goed door elkaar. Giet dit mengsel voorzichtig over de vulling in de taartbodem.
-
3
Bak de quiche ongeveer 40 minuten tot de vulling gestold is. Laat hem daarna 15 minuten rusten voordat je hem aansnijdt, zo blijft hij mooi stevig.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 361 kcal |
| Vet | 25 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Suiker | 1 g |
| Eiwit | 18 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Zout (natrium) | 572 mg |