Dierlijk

Koreaanse Garnalendip

Ervaar de smaakexplosie van deze Koreaanse garnalendip, een perfecte combinatie van pittig, romig en hartig. Ideaal voor een gezellig etentje met vrienden of als speciaal gerecht tijdens de finales van het WK. De combinatie van kimchi, mayonaise, en gember zorgt voor een heerlijke dip die het beste geserveerd wordt met verse, gepelde garnalen. Dit gerecht is niet alleen snel en makkelijk te maken, maar ook glutenvrij, waardoor iedereen ervan kan genieten!

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Kan plantaardig of dierlijk zijn

240 ml kimchi, zoals Mother in Law's (veganistisch)

Kan plantaardig of dierlijk zijn

120 ml mayonaise

Plantaardig

45 ml ketchup

Plantaardig

1 theelepel geraspte gember

Plantaardig

1/4 theelepel kosher zout

Dierlijk

900 gram gekookte en gepelde grote garnalen

Bereiding

1

Doe de kimchi in een keukenmachine en pulseer tot het grof gehakt is. Voeg de mayonaise, ketchup, gember en zout toe en pulseer kort tot alles goed gemengd is. Zet dit mengsel minstens een uur in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
2

Serveer de saus met de gepelde garnalen om lekker in te dippen.

Inspiratie op basis van dit recept

Pittige Garnalen met Rozemarijn en Citroen

Een eenvoudig en smaakvol recept voor pittige garnalen, perfect voor een glutenvrij hoofgerecht. Bereid met rozemarijn, zwarte en roze peperkorrels, geserveerd met een frisse dipsaus.

Garnalen met Herbes de Provence en Mosterd Dip

Een smakelijk voorgerecht van gebakken jumbo garnalen met herbes de Provence en een romige mosterd dip. Perfect voor een gezellige lunch of een smaakvolle start van je diner.

Sautérade Garnalen met Romige Yoghurtdip

Geniet van heerlijke sautérade jumbo garnalen geserveerd met een romige yoghurtdip. Perfect als voorgerecht of lichte lunch en geschikt voor een glutenvrij dieet.

Garnalen Siu Mai Dumplings

Ontdek het heerlijke recept voor Garnalen Siu Mai Dumplings. Dit klassieke Aziatische gerecht is gevuld met sappige garnalen en groenten, perfect gestoomd en geserveerd met een smaakvolle dipsaus.