Knapperig Knoflookbrood van het Fornuis
Geniet van dit smakelijke knoflookbrood van het fornuis, geïnspireerd door de Italiaanse keuken. De combinatie van zachte boter, extra vierge olijfolie en knoflook zorgt voor een smaakexplosie die iedereen zal waarderen. Dit knapperige brood is een uitstekende toevoeging aan je diner, perfect als voorgerecht of bijgerecht. Maak het extra speciaal voor een onvergetelijke eetervaring!
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Snijd het stokbrood in de lengte doormidden en verdeel het daarna in 8 stukken.
-
2
Verhit op laag vuur een grote koekenpan en laat de boter smelten. Als de boter gesmolten is, voeg je de olijfolie, knoflook en knoflookzout toe. Bak het even tot de knoflook zacht wordt, ongeveer een minuutje. Leg dan het brood met de snijkant naar beneden in de pan en druk het een beetje aan zodat het de boter goed opneemt. Zet het vuur iets hoger naar middelhoog en rooster het brood tot het lichtbruin en krokant is, ongeveer 3 minuten.
-
3
Haal het brood van het vuur en geniet er lekker warm van!
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 163 kcal |
| Vet | 13 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Koolhydraten | 10 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Suiker | 1 g |
| Eiwit | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Zout (natrium) | 114 mg |