Vegetarisch

Popcorn met Provençaalse Kruiden en Asiago Kaas

Name: Popcorn met Provençaalse Kruiden en Asiago Kaas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: Ongeveer 8 kopjes
Cuisine: Frans
Ingredients: 85 gram ongezouten boter, op kamertemperatuur; 2 grote teentjes knoflook, geperst; 1,5 theelepel gedroogde herbes de Provence, verkruimeld; 60 ml plantaardige olie of pindaolie; 100 gram popcornmaïs; 1,5 theelepel kosher zout; 35 gram fijn geraspte Asiago kaas

Ontdek deze verrukkelijke Franse popcorn met een bouquet van Provençaalse kruiden en de pittige smaak van Asiago kaas. Perfect voor een gezellige avond thuis, gezelschapsspellen of om te serveren tijdens een wereldwijde sportfinale. Dit eenvoudige recept creëert een luchtige en smaakvolle traktatie die zowel glutenvrij als vol van smaak is. Ideaal voor wie van een hartige snack houdt!

Totaal tijd

Prep tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Vegetarisch

85 gram ongezouten boter, op kamertemperatuur

Plantaardig

2 grote teentjes knoflook, geperst

Plantaardig

1,5 theelepel gedroogde herbes de Provence, verkruimeld

Plantaardig

60 ml plantaardige olie of pindaolie

Plantaardig

100 gram popcornmaïs

Plantaardig

1,5 theelepel kosher zout

Vegetarisch

35 gram fijn geraspte Asiago kaas

Bereiding

1

Doe de boter, knoflook en herbes de Provence in een klein steelpannetje. Zet op middellaag vuur en laat de boter smelten. Haal de pan van het vuur en laat het even staan terwijl je de popcorn maakt.
2

Doe de olie en popcornmaïs in een zware, grote pan met deksel. Zet op middelhoog vuur en wacht tot bijna alle maïskorrels gepoft zijn. Schep de popcorn in een grote kom.
3

Haal de knoflookteentjes uit de boter en gooi ze weg als je wilt.
4

Voeg het zout, de kaas en de botermix toe aan de popcorn. Hussel alles goed door elkaar zodat de popcorn lekker bedekt is. Serveer direct en geniet!

Inspiratie op basis van dit recept

Kaas Popcorn met Parmezaan en Pecorino

Geniet van deze snelle en smakelijke kaas popcorn met Parmezaan en Pecorino, perfect voor een filmavond of borrel.

Rozemarijn Popcorn Feesthapje

Geniet van een heerlijke, knapperige popcorn met een aromatische twist van rozemarijnolie. Perfect voor elk feest of gezellig samenzijn. Glutenvrij, veganistisch en laag in natrium.

Knoflook-kaas Popovers

Heerlijke luchtige knoflook-kaas popovers met een knapperige buitenkant en een smaakvolle vulling. Perfect als aperitief of bijgerecht voor een feestelijke gelegenheid.