everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Dierlijk
Dierlijk
Ham-Kaas Ovenschotel met Geroosterde Groenten

Ham-Kaas Ovenschotel met Geroosterde Groenten

Deze verrukkelijke ham-kaas ovenschotel is de perfecte manier om overgebleven geroosterde groenten te transformeren in een hartig en verzadigend gerecht. Met een smakelijke combinatie van verschillende kazen en de zoute punch van ham, wordt dit gerecht een favoriet voor elk moment van de dag. Of je het nu serveert als voedzaam ontbijt, heerlijke brunch of gezellig hoofdgerecht, deze ovenschotel biedt een smaakexplosie die je niet wilt missen!

Totaal tijd
Kook tijd
Opbrengst / Porties

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet een ovenschaal van ongeveer 23x33 cm in met de olijfolie. Verdeel de groenten gelijkmatig over de bodem. Strooi hier een laagje kaas over, gevolgd door de ham en dan de fijngesneden bosui.

  2. 2

    Klop in een middelgrote kom de eieren, melk, zout en rode pepervlokken door elkaar. Giet dit mengsel over de groenten, kaas en ham in de ovenschaal. Zet het geheel ongeveer 50 minuten in de oven, tot het licht goudbruin is en de eieren gestold. Laat de ovenschotel 5 minuten rusten voordat je hem aansnijdt en opdient.

Voedingswaarde
per opbrengst/portie
Portiegrootte 18
Calorieën 314 kcal
Vet 21 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 8 g
Voedingsvezels 1 g
Suiker 5 g
Eiwit 23 g
Cholesterol 289 mg
Zout (natrium) 513 mg