everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Frisse en Kruidige Pastasalade voor de Picknick

Frisse en Kruidige Pastasalade voor de Picknick

Deze heerlijke en frisse pastasalade is ideaal voor een zomerse picknick of als bijgerecht bij een barbecue. Met een romige dressing van mayonaise en Griekse yoghurt, frisse kruiden en knapperige groenten zoals bleekselderij en venkel, biedt dit gerecht een smaakexplosie. De combinatie van verse kruiden en honing zorgt voor een unieke smaakervaring die al je gasten verrast. Perfect voor een buitenpicknick of een ontspannen lunch in de tuin.

Totaal tijd
Kook tijd
Opbrengst / Porties

Bereiding

  1. 1

    Meng in een grote kom de mayonaise, yoghurt, appelciderazijn en honing goed door elkaar. Roer daarna de fijne augurken, verse kruiden, kappertjes, bleekselderij en venkel erdoorheen tot alles goed gemengd is. Voeg de afgekoelde pasta en het zout toe en hussel alles goed zodat de pasta lekker bedekt is met de dressing.

Voedingswaarde
per opbrengst/portie
Portiegrootte 18
Calorieën 345 kcal
Vet 12 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 48 g
Voedingsvezels 3 g
Suiker 6 g
Eiwit 10 g
Cholesterol 7 mg
Zout (natrium) 341 mg