Frans-Italiaanse Panini met Boter, Kaas en Ham
Deze verrukkelijke Frans-Italiaanse panini brengt het beste van beide keukens samen. Met romige boter, smaakvolle Parmezaanse kaas en malse prosciutto cotto, is deze panini perfect voor een snelle lunch of smakelijke snack. Ideaal om te genieten tijdens een ontspannen weekend of als hartige traktatie wanneer je zin hebt in iets lekkers. Een knapperig stokbrood, verse ingrediënten en een rijke smaak maken dit recept onweerstaanbaar.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Zet de grill op de hoogste stand aan.
-
2
Meng met een rubberen spatel de boter met 180 gram van de Parmezaanse kaas in een middelgrote kom. Besmeer dit mengsel gelijkmatig op de gesneden kanten van het stokbrood. Strooi daarna de resterende 70 gram kaas erover.
-
3
Leg de stokbroodhelften met de kaas naar boven op een bakplaat met opstaande rand. Grill ze ongeveer 3 minuten tot ze goudbruin en lekker bubbelend zijn. Haal ze daarna van de grill en laat even afkoelen op een snijplank.
-
4
Leg de prosciutto cotto op de stokbroodhelften. Snijd elk kwart in 4 stukjes en serveer ze open.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 110 |
| Calorieën | 375 kcal |
| Vet | 22 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Suiker | 2 g |
| Eiwit | 26 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Zout (natrium) | 1610 mg |