Plantaardig
Doperwt-Avocado Dip
Deze doperwt-avocado dip is een smaakvolle en gezonde toevoeging aan elke borrelplank. Met ingrediënten zoals doperwten, verse limoensap en avocado, is het een eenvoudig te bereiden gerecht dat zowel veganistisch als glutenvrij is. Perfect om te serveren met gegrild brood of rauwe groenten, en zeker een hit op je volgende borrelavond!
Ingrediënten
Plantaardig
Plantaardig
Plantaardig
Plantaardig
Bereiding
-
1
Doe de doperwten, limoensap, zout en avocado in een keukenmachine en pulseer tot alles net gemengd is, maar nog lekker chunky blijft. Proef even en voeg eventueel nog wat zout toe. Schep het in een kom en serveer meteen.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
Voedingswaarde
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Calorieën | 30 kcal |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Zout (natrium) | 195 mg |
| Koolhydraten | 4 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 2 g |