Avocado's Gevuld met Krabsalade
Geniet van deze verfijnde gevulde avocado's met een romige krabsalade als voorgerecht. Met een verfrissende mix van mayonaise, citroen, mierikswortel en verse kruiden, biedt deze delicatesse een perfecte balans van smaken. Ideaal voor een etentje of als lichte maaltijd in het weekend, zorgen de koele romigheid van de avocado en het sappige krabvlees voor een onvergetelijke eetervaring.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Meng in een klein kommetje de mayonaise, citroensap, mierikswortel, bieslook, mosterd, azijn, cayennepeper, zout en zwarte peper goed door elkaar. Vlak voor het serveren vouw je voorzichtig het krabvlees door het mayonaisemengsel, zorg dat je de mooie stukken krab niet kapot maakt. Schep flinke lepels van het krabmengsel in de avocadohelften en strooi er wat babybladgroenten overheen als frisse topping. Geniet ervan!
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 418 kcal |
| Vet | 38 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Koolhydraten | 11 g |
| Voedingsvezels | 8 g |
| Suiker | 2 g |
| Eiwit | 13 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Zout (natrium) | 539 mg |