Munt Chocoladetaart met Chocoladebodem
Deze verfrissende Munt Chocoladetaart met een knapperige chocoladebodem is een feestelijk en verleidelijk dessert dat elke tafel opfleurt. Met de combinatie van pure chocolade, marshmallow crème en een subtiele pepermunt smaak is het de ideale afsluiter na een gezellig diner met vrienden of familie. Een heerlijk vegetarisch nagerecht dat ook perfect is voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Doe de margarine, glucosestroop en chocolade stukjes in een steelpannetje van ongeveer 2 liter. Zet op laag vuur en blijf roeren tot alles gesmolten en glad is. Haal van het vuur.
-
2
Roer de KELLOGG'S® COCOA KRISPIES® door het chocolademengsel tot alle korrels bedekt zijn. Gebruik de achterkant van een lepel om het mengsel gelijkmatig uit te spreiden over de bodem en zijkanten van een ingevette taartvorm van 23 cm. Als het mengsel te zacht is, zet het dan 5 minuten in de koelkast. Laat de korst goed afkoelen.
-
3
Meng het gelatinepoeder met het koude water in een klein pannetje en laat een minuut staan. Verwarm het op laag vuur terwijl je blijft roeren tot de gelatine is opgelost. Haal van het vuur.
-
4
Doe in een grote kom de marshmallow crème, pepermunt smaakstof, groene kleurstof en de warme gelatine. Roer tot het mooi glad is. Spatel er voorzichtig de ontdooide slagroom doorheen.
-
5
Schep de vulling in de gekoelde korst. Zet minstens 3 uur in de koelkast om op te stijven. Serveer met extra slagroom en chocoladekrullen als je dat lekker vindt.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 231 kcal |
| Vet | 6 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Koolhydraten | 45 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Suiker | 30 g |
| Eiwit | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Zout (natrium) | 89 mg |