Low Country Boil met Garnalen en Worst
Ontdek de smaken van het zuiden met deze Low Country Boil, een klassieke Amerikaanse maaltijd die perfect is voor grote bijeenkomsten. Deze smakelijke dish combineert garnalen, sappige kielbasa worst en verse maïs met een gekruide crab boil mix. Serveer het direct van de kookpot aan tafel voor een informele en smaakvolle eetervaring. Perfect voor een zomerse BBQ of een gezellig samenzijn met vrienden en familie.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Vul een grote pan met water en voeg de crab boil kruidenmix toe. Pas de hoeveelheid kruiden aan naar smaak, afhankelijk van de grootte van je pan. Doe er ook de gehalveerde citroenen bij en breng het water aan de kook. Dit kun je gewoon op het fornuis of op de grill doen.
-
2
Doe de aardappelen, kielbasa worst en uien in de kokende pan en kook tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 15 minuten.
-
3
Voeg de maïskolven toe en kook nog eens 5 minuten door.
-
4
Als laatste voeg je de garnalen toe en kook je deze 2 tot 3 minuten tot ze net gaar zijn.
-
5
Giet alles af en serveer direct met de gesmolten boter en maïsbloemtaart erbij. Geniet ervan!
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 112 |
| Calorieën | 599 kcal |
| Vet | 29 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Koolhydraten | 41 g |
| Voedingsvezels | 5 g |
| Suiker | 5 g |
| Eiwit | 47 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Zout (natrium) | 818 mg |