everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Knapperige Groene Bonen Frietjes

Knapperige Groene Bonen Frietjes

Met dit recept voor knapperige groene bonen frietjes maak je in een handomdraai een gezonde en smakelijke snack of bijgerecht. De bonen worden gebakken tot ze goudbruin en krokant zijn, met een vleugje zout voor extra smaak. Serveer ze met een frisse citroendip of je favoriete saus voor een verfrissende twist. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een feestje met vrienden!

Totaal tijd
Kook tijd
Opbrengst / Porties

Bereiding

  1. 1

    Verhit een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur gedurende 3 minuten. Doe de olijfolie erbij en verhit nog een minuutje.

  2. 2

    Verdeel de groene bonen gelijkmatig in de pan en bestrooi met het zout. Laat ze met rust bakken tot ze mooi bruin en licht gebarsten zijn aan één kant, ongeveer 3 minuten. Gebruik een tang of spatel om de bonen om te draaien en bak ze nog 2 minuten. Draai ze nog een keer om en bak nog een minuut tot ze overal lekker goudbruin zijn. Leg ze daarna op een bord met keukenpapier om het overtollige vet te laten uitlekken. Serveer met je favoriete dip of gewoon met een kneepje citroen.

Voedingswaarde
per opbrengst/portie
Portiegrootte 14
Calorieën 81 kcal
Vet 7 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 5 g
Voedingsvezels 2 g
Suiker 2 g
Eiwit 1 g
Cholesterol 0 mg
Zout (natrium) 121 mg