Plantaardig

Ahornsiroop Marinade

Deze ahornsiroop marinade combineert de zoetheid van ahornsiroop met de hartige smaken van sjalot, grove mosterd, en verse rozemarijn. Perfect om je varkenskoteletten of kip extra smaak te geven, en past goed in een glutenvrij of veganistisch dieet. Gebruik deze snelle en makkelijke marinade voor een smaakvolle maaltijd!

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

22 ml ahornsiroop

Plantaardig

15 ml fijngehakte sjalot

Plantaardig

15 ml appelciderazijn

Plantaardig

10 ml grove mosterd

Plantaardig

5 ml verse rozemarijn, fijngehakt

Plantaardig

1 teentje knoflook, geplet

Plantaardig

2,5 ml grof gemalen zwarte peper

Plantaardig

120 ml extra vierge olijfolie

Plantaardig

Grote snuf zout

Bereiding

1

Doe de ahornsiroop, sjalot, appelciderazijn, grove mosterd, rozemarijn, knoflook en zwarte peper in een fles met een deksel. Doe het deksel erop en schud het goed door elkaar. Voeg daarna de olijfolie toe, sluit de fles weer en schud alles nogmaals krachtig door elkaar. Breng op smaak met een flinke snuf zout.
2

Gebruik deze marinade voor varkenskoteletten of kip. Lekker makkelijk en vol smaak!

Inspiratie op basis van dit recept

Zoete Molasse Varkenskoteletten

Ontdek deze heerlijke zoete molasse varkenskoteletten, perfect voor een avondje grillen. Dit gerecht is glutenvrij en eenvoudig te maken.

Maple Kipvleugels Met Zoete Glazuur

Probeer deze heerlijke en zoete maple kipvleugels voor een smaakvolle ervaring. Perfect geroosterd met een vleugje ahornsiroop.

Varkenskoteletten met Maple Glazuur en Spruitjes

Geniet van deze heerlijke varkenskoteletten met een zoet en pittig maple glazuur, geserveerd met knapperige spruitjes. Een eenvoudig en smaakvol gerecht voor elke gelegenheid.

Langzaam Gegaarde Spareribs met Esdoornsiroopglazuur

Heerlijke langzaam gegaarde spareribs, bedekt met een zoet esdoornsiroopglazuur dat zorgt voor sappigheid en smaak. Perfect voor een gezellige familiebijeenkomst.