everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Zoet en Kruidig Steranijs Kaneelbier

Zoet en Kruidig Steranijs Kaneelbier

Geniet van de unieke combinatie van steranijs en kaneel in een verfrissend lager bier. Dit zoete en kruidige drankje is ideaal voor een gezellige avond met vrienden of tijdens de finales van het wereldkampioenschap. Met eenvoudige ingrediënten zoals suiker, water, steranijs, kaneelstokjes en je favoriete bier, creëer je in een handomdraai een bijzonder drankje. Laat je smaakpapillen verrassen door deze smaakvolle en veganistische traktatie.

Totaal tijd
Prep tijd
Kook tijd
Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig
200 gram suiker
Plantaardig
240 milliliter water
Plantaardig
4 steranijs (pods)
Plantaardig
4 kaneelstokjes
Kan plantaardig of dierlijk zijn
3 flessen (355 milliliter) lager bier, gekoeld (aanbevolen: Heineken)

Bereiding

  1. 1

    Doe de suiker, het water, de steranijs en kaneelstokjes in een klein steelpannetje. Zet het op middelhoog vuur en breng het aan de kook. Zet het vuur daarna lager en laat het zachtjes pruttelen, af en toe roeren, tot de suiker helemaal is opgelost, ongeveer 5 minuutjes. Haal het pannetje van het vuur en laat de siroop afkoelen, dat duurt zo’n uur. Zeef de siroop in een grote kan en zet die in de koelkast tot je het gaat serveren. Giet dan langzaam het bier erbij, roer even door en geniet ervan!

Voedingswaarde
per opbrengst/portie
Portiegrootte 14
Calorieën 316 kcal
Vet 0 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 62 g
Voedingsvezels 2 g
Suiker 50 g
Eiwit 2 g
Cholesterol 0 mg
Zout (natrium) 14 mg