Vegetarisch

Weense Koffiemix voor Thuis

Name: Weense Koffiemix voor Thuis
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Ongeveer 1 kopje mix (genoeg voor 12 tot 16 kopjes koffie)
Cuisine: Weens
Ingredients: 80 ml poedermelk (koffiemelkpoeder); 67 g kristalsuiker; 120 ml oploskoffie (instant koffiegranulaat); 1 theelepel gemalen kaneel; Slagroom, om te serveren, optioneel

Deze heerlijke Weense koffiemix laat je op elk moment van de dag genieten van een authentieke Weense koffie. Met ingrediënten zoals oploskoffie, kaneel en koffiemelkpoeder creëer je een unieke smaak. Ideaal voor ontbijt of brunch en een prachtig geschenkidee. Binnen enkele minuten klaar, en goed voor 12 tot 16 kopjes koffie.

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Vegetarisch

80 ml poedermelk (koffiemelkpoeder)

Plantaardig

67 g kristalsuiker

Plantaardig

120 ml oploskoffie (instant koffiegranulaat)

Plantaardig

1 theelepel gemalen kaneel

Vegetarisch

Slagroom, om te serveren, optioneel

Bereiding

1

Doe de koffiemelkpoeder, kristalsuiker, oploskoffie en kaneel in een blender. Pulseer een paar keer zodat alles goed gemengd wordt. Schep het mengsel over in een pot en bewaar het tot 3 maanden.
2

Voor een kopje Weense koffie: doe 3 tot 4 theelepels van de mix in 240 tot 300 ml heet water. Roer goed door tot het oplost. Maak het af met een toefje slagroom als je dat lekker vindt.

Inspiratie op basis van dit recept

IJskoffie met Amaretto

Geniet van een verfrissende ijskoffie met een vleugje amaretto, perfect voor een zomerse dag.

Heerlijke Zelfgemaakte Chai Latte

Deze zelfgemaakte chai latte combineert Italiaanse of Franse koffie met kruiden zoals kaneel en kardemom voor een verwarmende drank. Glutenvrij en perfect voor ontbijt of brunch.

Witte Koffie Gelato

Geniet van de romigheid van witte koffie gelato, een luxueus Italiaans nagerecht met een heerlijke koffiesmaak en een vleugje vanille, perfect gegarneerd met geraspte chocolade.