Kan plantaardig of dierlijk zijn

IJskoffie met Amaretto

Name: IJskoffie met Amaretto
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 100 gram suiker; 45 milliliter water; Geplet ijs; 475 milliliter vers gezette espresso, gekoeld; 90 milliliter amaretto likeur; 240 milliliter volle melk of slagroom, gekoeld

Deze verfrissende ijskoffie met een alcoholtintje is perfect om op een warme zomerdag van te genieten. Het recept combineert de rijke smaak van gekoelde espresso met de zoete amandelsmaak van amaretto en een vleugje melk of slagroom. Ideaal voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders!

Totaal tijd

Prep tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

100 gram suiker

Plantaardig

45 milliliter water

Kan plantaardig of dierlijk zijn

Geplet ijs

Plantaardig

475 milliliter vers gezette espresso, gekoeld

Plantaardig

90 milliliter amaretto likeur

Vegetarisch

240 milliliter volle melk of slagroom, gekoeld

Bereiding

1

Roer de suiker en het water in een klein steelpannetje op middelhoog vuur tot de suiker helemaal is opgelost, dit duurt ongeveer 5 minuutjes. Laat de suikersiroop daarna helemaal afkoelen.
2

Vul 6 glazen voor de helft met geplet ijs. Verdeel de espresso gelijkmatig over de glazen. Voeg in ieder glas 1 eetlepel van de suikersiroop en 1 eetlepel amaretto toe. Roer goed door zodat alles lekker mengt. Schenk er als laatste de melk bij en serveer direct.

Inspiratie op basis van dit recept

Amaretto Sour met Prosecco

Een verfrissende Amaretto Sour met een sprankje prosecco en een fruitige afwerking van citroen en limoen, perfect voor een feestelijke gelegenheid.

Amaretto Frambozensmoothie

Geniet van een verfrissende Amaretto Frambozensmoothie, een perfecte combinatie van fruitige frisheid en romige zoetheid, ideaal als Italiaans nagerecht.