Kan plantaardig of dierlijk zijn

Warme Chocolade Affogato met Vanille-ijs

Name: Warme Chocolade Affogato met Vanille-ijs
Cook time: P0Y0M0DT0H15M0.000S
Total time: P0Y0M0DT0H15M0.000S
Yield: 6 tot 8 porties
Cuisine: Italiaanse
Ingredients: 480 ml melk (2% vet); 170 g pure chocolade stukjes; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 1/8 theelepel zout; 475 ml vanille-ijs; Mini candycanes, als topping, optioneel; Gemberkoekjes, als topping, optioneel

Verwen jezelf op een koude winteravond met deze verrukkelijke Italiaanse warme chocolade affogato. Deze dessertdrank combineert romige warme chocolade met een bolletje koel vanille-ijs, geaccentueerd met optionele candycanes en gemberkoekjes voor een extra feestelijke twist. Ideaal voor een gezellig avondje thuis of als bijzondere afsluiter van een maaltijd.

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Vegetarisch

480 ml melk (2% vet)

Kan plantaardig of dierlijk zijn

170 g pure chocolade stukjes

Plantaardig

2 eetlepels ongezoet cacaopoeder

Plantaardig

1/8 theelepel zout

Kan plantaardig of dierlijk zijn

475 ml vanille-ijs

Plantaardig

Mini candycanes, als topping, optioneel

Vegetarisch

Gemberkoekjes, als topping, optioneel

Bereiding

1

Verwarm de melk rustig in een klein pannetje op middelhoog vuur. Zodra je kleine bubbeltjes langs de rand ziet, klop je de pure chocolade stukjes, het cacaopoeder en het zout erdoor tot je een gladde, romige warme chocolade hebt.
2

Schep kleine bolletjes van het vanille-ijs in kleine theekopjes of espressokopjes. Lepel er wat van de warme chocolade overheen en laat iedereen zelf bepalen of ze er mini candycanes of gemberkoekjes op willen strooien voor een feestelijke touch.

Inspiratie op basis van dit recept

Italiaans Warme Fudge Met IJs en Amandelen

Verwen uzelf met een overheerlijk Italiaans dessert van warme chocoladefudge, espresso en romig vanille-ijs, gegarneerd met geroosterde amandelen.

Chocolade-Hazelnoot Gelato Cooler

Geniet van een heerlijke Chocolade-Hazelnoot Gelato Cooler met rijke smaken van koffie en hazelnoten. Perfect voor een verfrissende zomerdag.

Affogato met Vanille-ijs en Espresso

Geniet van een snelle en eenvoudige Italiaanse affogato met heerlijke vanille-ijs en een shot verse espresso, gegarneerd met chocolade-omhulde amandelen.