Doe het vanille-ijs en de volle melk in een krachtige blender en mix op hoge snelheid tot het mengsel lekker romig en gietbaar is. Druppel de zelfgemaakte chocoladesaus aan de binnenkant van twee hoge glazen, giet de milkshake erin en maak af met nog een beetje chocoladesaus. Top af met een flinke toef slagroom, een maraschinokers en wat zoete en zoute pinda's. Serveer met een rietje en een lepel.

Doe alle ingrediënten voor de chocoladesaus in een kom boven een pannetje met zacht kokend water (au bain-marie). Verwarm op middelhoog vuur en roer af en toe tot de chocolade gesmolten is. Gebruik eventueel een garde om alles goed te mengen. De saus wordt iets dikker als hij afkoelt, maar je kunt hem makkelijk weer opwarmen in de magnetron in stapjes van 10 seconden tot hij weer gietbaar is. Bewaar de saus maximaal 5 dagen in een luchtdichte pot in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Doe de boter, agavesiroop en een halve theelepel zout in een klein steelpannetje en laat smelten op middelhoog vuur. Voeg de pinda's toe en roer goed door zodat ze helemaal bedekt zijn. Verspreid ze daarna over de bakplaat en bak ze 15 minuten in de oven tot het suikermengsel karameliseert en de pinda's mooi goudbruin zijn. Laat helemaal afkoelen. Bewaar de pinda's tot 5 dagen luchtdicht.