Sinaasappel Venkel Fudge
Ontdek de verrukkelijke smaakcombinatie van sinaasappel en venkel in deze smeuïge fudge, een heerlijk glutenvrij dessert waar iedereen blij van wordt. Deze fudge is makkelijk te maken en heeft een verfijnde smaak die je gasten zeker zal verrassen. Perfect als bijzondere traktatie na een diner of als zoete snack tijdens een feestelijke gelegenheid. De toevoeging van pure chocolade zorgt voor die extra verfijnde smaak.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Bekleed een glazen ovenschaal van 20 cm met bakpapier. Vet het papier in met wat boter en zet het even weg.
-
2
Doe de gecondenseerde melk, chocolade druppels, boter en zout in een middelgrote pan op middellaag vuur. Roer constant met een houten lepel of spatel tot de chocolade helemaal gesmolten en het mengsel glad is. Haal de pan van het vuur en roer de sinaasappelschil en vanille erdoor. Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en strooi de geroosterde venkelzaadjes erover. Druk ze er voorzichtig in zodat ze blijven plakken. Zet de schaal minimaal 2 uur in de koelkast om goed op te stijven voordat je de fudge in blokjes snijdt.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 18 |
| Calorieën | 371 kcal |
| Vet | 18 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Koolhydraten | 53 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Suiker | 49 g |
| Eiwit | 6 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Zout (natrium) | 127 mg |