everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Dierlijk
Dierlijk
Heerlijke Kaassliders met Rundergehakt

Heerlijke Kaassliders met Rundergehakt

Ontdek de perfecte combinatie van smeuïge cheddar en sappig rundergehakt met deze kaassliders. Ideaal voor een barbecue of een gezellige avond met vrienden. De sliders worden geserveerd met een scala aan heerlijke toppings zoals knapperige tomaten, augurken en een selectie van je favoriete sauzen. Het vlees en de kaas smelten samen tot een onweerstaanbaar geheel dat je zeker wilt proberen!

Totaal tijd
Kook tijd
Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Dierlijk
450 gram rundergehakt
Vegetarisch
115 gram cheddar, in plakken van 0,6 cm en daarna in blokjes van 2,5 cm
Plantaardig
1 theelepel koosjer zout
Kan plantaardig of dierlijk zijn
6 kleine hamburgerbroodjes, zoals zachte aardappelbroodjes

Topping Opties

Plantaardig
Gesneden Roma tomaten
Plantaardig
Gesneden augurken
Plantaardig
Geraspte romaine sla
Plantaardig
Rucola
Plantaardig
Ketchup
Plantaardig
Mosterd
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Sriracha
Plantaardig
Druivenjam
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Mayonaise
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Pesto
Plantaardig
Zoute chips

Bereiding

  1. 1

    Verwarm de grill of een grillpan voor op middelhoog vuur.

  2. 2

    Verdeel het gehakt in 6 gelijke hoopjes. Leg een blokje kaas in het midden van elk hoopje en vouw het vlees eromheen zodat de kaas goed ingesloten zit. Druk het hoopje plat tot een burger met de kaas netjes binnenin. Herhaal dit voor alle burgers. Bestrooi ze daarna gelijkmatig met het zout.

  3. 3

    Leg de burgers op de hete grill en bak ze ongeveer 4 minuten per kant, totdat het vlees mooi bruin is en de kaas van binnen lekker gesmolten.

  4. 4

    Leg de burgers op de broodjes en bouw ze op met de toppings van de slider bar zoals tomaat, augurk, sla, rucola en je favoriete sauzen en chips. Eet smakelijk!