Kan plantaardig of dierlijk zijn

Luchtige Matcha Glazuur voor Koekjes

Name: Luchtige Matcha Glazuur voor Koekjes
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Ongeveer 360 milliliter
Cuisine: Fusion
Ingredients: 180 gram poedersuiker; 15 milliliter citroensap; 1 theelepel matcha groene thee poeder; 1/2 theelepel vanille-extract; 12 zelfgemaakte of kant-en-klare zandkoekjes of suikerkoekjes, optioneel om te dippen

Ontdek deze lichte en frisse matcha glazuur voor koekjes, een perfecte fusie tussen traditionele koekjes en de trendy smaak van groene thee. Ideaal voor elke gelegenheid waar koekjes de show kunnen stelen. Dit recept is niet alleen heerlijk, maar ook glutenvrij en vriendelijk voor een caloriearm dieet. Gebruik het om je zelfgemaakte of kant-en-klare zandkoekjes een stijlvolle en smakelijke upgrade te geven.

Totaal tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

180 gram poedersuiker

Plantaardig

15 milliliter citroensap

Plantaardig

1 theelepel matcha groene thee poeder

Plantaardig

1/2 theelepel vanille-extract

Kan plantaardig of dierlijk zijn

12 zelfgemaakte of kant-en-klare zandkoekjes of suikerkoekjes, optioneel om te dippen

Bereiding

1

Meng de poedersuiker, citroensap, matcha poeder, vanille-extract en 30 milliliter water met een garde tot je een glad en soepel glazuur krijgt.
2

Dip de bovenkant van je favoriete zandkoekjes of suikerkoekjes in dit frisse matcha glazuur en geniet ervan!

Inspiratie op basis van dit recept

Pepermunt-Chocolade Sandwichkoekjes

Ontdek deze heerlijke pepermunt-chocolade sandwichkoekjes, perfect voor de feestdagen. Een combinatie van suikerkoekjes en romige pepermunt ganache zorgt voor een onweerstaanbare traktatie.