Halloween Popcorn Snacks: Zoet en Zout Lekkers
Geniet van deze Halloween Popcorn Snacks, een smakelijke combinatie van zoet en zout die perfect is voor een feestelijke gelegenheid. Met ingrediënten zoals mini marshmallows, karamel-pinda repen en kleurrijke chocoladesnoepjes, zijn deze lekkernijen een hit op elk feestje. Ideaal voor bij de wereldbekerfinale of een gezellige filmavond.
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Spuit de binnenkant van een grote mengkom licht in met plantaardige olie. Spuit ook een bakplaat licht in. Zet ze even apart.
-
2
Verhit in een pan met dikke bodem van minstens 3 liter de plantaardige olie en popcornmaïs op middelhoog vuur. Doe een deksel op de pan en schud de pan voorzichtig heen en weer. Blijf dit doen tot alle maïskorrels gepoft zijn, dat duurt ongeveer 3 minuten. Doe de popcorn in de ingevette kom.
-
3
Verwarm in een middelgrote steelpan de boter op laag vuur. Voeg het vanille-extract en de marshmallows toe. Roer constant tot de marshmallows helemaal gesmolten zijn en het mengsel glad is, dit duurt zo’n 5 minuten. Giet het gesmolten marshmallowmengsel over de popcorn. Gebruik een spatel die je ook licht insmeert met olie en roer alles goed door zodat de popcorn bedekt is. Verspreid het mengsel over de ingevette bakplaat.
-
4
Strooi de stukjes chocolade reep, koekjes, amandelen en chocolade snoepjes over de popcorn. Druk met de spatel de toppings voorzichtig in de popcorn. Laat het mengsel zo’n 1 uur drogen.
-
5
Breek de popcorn in stukjes van ongeveer 5 cm en bewaar ze luchtdicht in een plastic bak.
-
6
Leuk om te serveren: doe de popcornstukjes in kleine plastic zakjes en dicht ze af met een gekleurd lintje.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Calorieën | 230 kcal |
| Koolhydraten | 33 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Vet | 9 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 3 g |
| Verzadigd vet | 4 g |
| Portiegrootte | 1 |
| Zout (natrium) | 75 mg |
| Suiker | 19 g |
| Transvet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |