everydayyummy.nl
everydayyummy.nl
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Kan plantaardig of dierlijk zijn
Klassieke Side Car Martini

Klassieke Side Car Martini

De Side Car Martini is een klassieke cocktail die perfect is voor feestelijke gelegenheden. Deze verfrissende drank combineert rijke cognac met de smaak van Triple Sec en Limoncello, afgemaakt met een subtiele limoensuikerrand. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden of een speciale gelegenheid zoals een oudjaarsfeest. Deze cocktail is niet alleen een lust voor het oog, maar biedt ook een smaakvolle ervaring met een perfect uitgebalanceerde zoet-zuur verhouding.

Totaal tijd
Prep tijd
Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig
100 gram suiker
Plantaardig
1 limoen, geraspt
Plantaardig
1 schijfje limoen
Plantaardig
300 ml cognac (aanbevolen: Hennessy)
Plantaardig
120 ml Triple Sec likeur (aanbevolen: Cointreau)
Kan plantaardig of dierlijk zijn
120 ml zoetzure mix
Kan plantaardig of dierlijk zijn
120 ml Limoncello
Plantaardig
60 ml limoensap
Kan plantaardig of dierlijk zijn
IJs

Bereiding

  1. 1

    Koel vier martiniglazen goed af. Meng in een ondiep schaaltje de suiker en het limoenrasp. Wrijf met het limoenpartje de rand van elk glas in en doop ze vervolgens in het suikermengsel zodat er een frisse rand ontstaat.

  2. 2

    Doe in een cocktailshaker de cognac, Triple Sec, zoetzure mix, Limoncello en limoensap samen met flink wat ijs. Schud goed tot alles lekker koud is.

  3. 3

    Schenk de Side Car Martini’s in de glazen en serveer ze meteen. Proost en geniet!

Voedingswaarde
per opbrengst/portie
Portiegrootte 14
Calorieën 477 kcal
Vet 0 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 57 g
Voedingsvezels 1 g
Suiker 52 g
Eiwit 0 g
Cholesterol 0 mg
Zout (natrium) 35 mg