Kan plantaardig of dierlijk zijn

Verfrissende Appel-Munt Punch

Deze verfrissende appel-munt punch is een ideale drank voor warme dagen of als een opfrissertje tijdens een buitenfeestje. Met de combinatie van groene thee, appelsap, en een vleugje munt biedt het een heerlijke balans van zoetheid en frisheid. Serveer met ijsblokjes en geniet samen met vrienden en familie!

Totaal tijd

Prep tijd

Kook tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Plantaardig

480 ml water

Plantaardig

4 groene theezakjes

Plantaardig

360 ml appel (Malus) sap (aanbevolen: Martinelli's)

Plantaardig

240 ml munt eenvoudige siroop, recept hieronder

Plantaardig

60 ml vers citroensap (van 1 grote citroen (Citrus))

Plantaardig

240 ml bruisend water, gekoeld

Kan plantaardig of dierlijk zijn

IJsblokjes

Munt eenvoudige siroop

Plantaardig

240 ml water

Plantaardig

100 g suiker

Plantaardig

1 volle kop verse muntblaadjes

Bereiding

1

Garneer eventueel met verse muntblaadjes voor dat extra frisse tintje.
2

Breng in een klein steelpannetje het water aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur uit, doe de theezakjes erin en laat 6 minuten trekken. Haal de zakjes eruit en laat de thee afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 45 minuten. Giet de afgekoelde thee in een grote kan. Voeg het appelsap, de munt eenvoudige siroop en het citroensap toe. Zet in de koelkast tot het tijd is om te serveren.
3

Als je gaat serveren, voeg dan het bruisend water toe en schenk de punch in glazen met ijsblokjes. Garneer eventueel met verse muntblaadjes.
4

Voor de munt eenvoudige siroop: doe water en suiker in een klein steelpannetje en breng aan de kook op middelhoog vuur. Roer af en toe tot de suiker is opgelost, ongeveer 3 minuten. Haal de pan van het vuur en voeg de muntblaadjes toe. Laat de siroop afkoelen, ongeveer 20 minuten. Zeef de siroop voor gebruik.

Inspiratie op basis van dit recept

Granaatappel-Munt Sorbet met Chocoladechips

Verfrissende sorbet van granaatappel, sinaasappel en munt, afgemaakt met chocoladechips. Perfect voor feestelijke gelegenheden.

Kruidige Virgin Appelmartini

Proef de frisheid van deze kruidige virgin appelmartini’s, een alcoholvrije traktatie met bruisende appelsap en kaneel.

Frisse Oranje IJsthee met Sinaasappel en Munt

Geniet van een verfrissende oranje ijsthee met sinaasappel en munt, perfect voor zomerse dagen. Dit glutenvrije en vetarme drankje biedt een heerlijke fruitige smaakervaring.