Appel en Tijm Martini
Deze Appel en Tijm Martini is de perfecte combinatie van fris en fruitig, met een subtiele hint van verse tijm. Ideaal voor een gezellige avond of een feestelijke gelegenheid, dit drankje is eenvoudig te bereiden met vodka, appelsap en eigengemaakte tijmsiroop. De mooie presentatie met appelballetjes en een takje tijm maakt het een echte blikvanger. Een heerlijke keuze voor elke liefhebber van een creatief en smaakvol drankje!
Ingrediënten
Tijmsiroop
Bereiding
-
1
Je hebt een meloenboor nodig voor dit drankje.
-
2
Zet de martini glazen alvast koud.
-
3
Vul een shaker met ijs. Doe de vodka, appelsap en tijmsiroop in de shaker en schud zo’n 10 seconden goed door elkaar. Verdeel het drankje over de 4 gekoelde martini glazen.
-
4
Gebruik de meloenboor om balletjes uit de appel te steken. Doe in elk glas 3 appelballetjes en een takje tijm als versiering. Serveer meteen, zodat het lekker fris blijft.
-
5
Voor de tijmsiroop: doe suiker, water en tijm in een steelpannetje op middelhoog vuur. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat zachtjes koken tot de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten. Haal van het vuur en laat de siroop afkoelen. Extra tijmsiroop kun je in een afgesloten potje in de koelkast bewaren.
-
6
Deze hoeveelheid tijmsiroop levert ongeveer 240 ml op.
-
7
Bereidingstijd siroop: 5 minuten.
Inspiratie op basis van dit recept
Inspiratie op basis dezelfde ingredienten
|
per opbrengst/portie
|
|
|---|---|
| Portiegrootte | 14 |
| Calorieën | 414 kcal |
| Vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Koolhydraten | 64 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Suiker | 60 g |
| Eiwit | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Zout (natrium) | 5 mg |