Kan plantaardig of dierlijk zijn

Aardbei-Citroen-Basilicum Mimosa

Deze Aardbei-Citroen-Basilicum Mimosa is de ideale verfrissing voor een zomerse brunch. Met de zoete tonen van aardbeien en de frisse smaak van citroen, aangevuld door het opvallende aroma van verse basilicum, is deze bruisende mimosa zowel prikkelend als fruitig. Perfect voor een gezellige bijeenkomst of gewoon om lekker van te genieten op een zonnige middag.

Totaal tijd

Prep tijd

Opbrengst / Porties

Ingrediënten

Ingrédients

Plantaardig

18 gram verse basilicumblaadjes, stevig aangedrukt

Plantaardig

Sap van 2 grote citroenen (ongeveer 120 ml vers citroensap)

Kan plantaardig of dierlijk zijn

120 ml agavesiroop of honing

Plantaardig

8 middelgrote verse of ontdooide aardbeien, in plakjes

Plantaardig

1 fles (750 ml) gekoelde Prosecco

Plantaardig

120 ml gekoeld sodawater of bruisend water

Bereiding

1

Doe de basilicum, het citroensap en de agave in een kan. Kneus de basilicum voorzichtig met een houten lepel zodat de smaak vrijkomt. Roer de aardbeien, Prosecco en sodawater erdoor. Schenk het drankje in gekoelde champagneglazen en geniet ervan!

Inspiratie op basis van dit recept

Aardbeien en Basilicum Frisse Waterdrank

Geniet van deze heerlijke en verfrissende drank met aardbeien en basilicum. Perfect voor een warme zomerdag!

Spaans Citroensprankeldrankje

Geniet van een verfrissend Spaans citroensprankeldrankje met cava en citroensorbet. Perfect voor een zomerse dag of feestelijke gelegenheid.

Italiaanse Limonade met Basilicum

Verfris je zomerse dagen met deze Italiaanse limonade met basilicum. Een perfecte balans van citroensap en basilicum eenvoudige siroop, ideaal voor feestjes.